食べた事のないガレットっていう食べ物を一度食べてみたかったので！
こんにちは
オーダー毎
『一枚づつ丁寧に』焼きたてを
提供しているガレット専門店
HENRY GALETTE(アンリ・ガレット)です
店舗は鷹匠店・青葉公園通り店がございます！
鷹匠店
青葉公園通店
本日も気持ちよい朝ですー
とはいきませんでした
雲が多いですね
この後
雨になるようですが
傘をお忘れなく！
鷹匠店の9年間の歩み
記憶をたどり思い出しながらお伝えしている
記憶に強く残っているお客様のご紹介
３日目！
その前に
飲食店の現状を多くの知人が心配
応援の為に来店してくれる事にとても感謝です
やっぱり持つべきものは友
感謝ありがたいです
さて、毎日多くのお客様に接する中で
記憶に強く残るほどのお客様3人目
(正確には3組目)
昨日の2人(組)目の
女子高生のお話をしていて
頭に浮かんできたのが
同じく高校生！
昨日から高校生続きですが
ここで
あなたに
アンリガレットにお越しいただくお客様で
実際に高校生はどのくらいくるの？
そう思う方もいらっしゃるかと思いますので
そうですね
正確な数字があるわけではないですが
恐らく
年間で
20人はいないかな？・・
これかなり実態に近い数字だと思います
もちろんお母様と一緒にとか
ご家族で一緒にとかは別ですよ
高校生同士でご来店
恐らく自分のお小遣いでといった感じでのご来店
ですので
ご来店いただくと
珍しいね！になるんです。
さあ話を戻しましょう
頭に浮かんだ高校生のお話
実は驚きの
男子高校性2人
このパターンは
恐らく9年間の歩みの中で
3回ないパターン
わたくしの記憶の中では
その1回のみ
背う服姿の男子高校生2名
すかさず声をかけてました。
ありがとうございます
ガレットは初めて？
＜はい＞
今日はどうして
このお店に来てくれたの？
答えも素晴らしい
＜僕たち美味しいもの食べるの大好きなんです＞
＜食べた事のないガレットっていう食べ物を＞
＜一度食べてみたかったので＞
思わずうれしい！
学生さんにとっては
金額高めの外食だよね
＜でも食べるからにはしっかりしたものを食べたいので＞
＜そこは自分で出せる金額ならOKです！＞
凄いな―
いろいろなお店がある中で
わざわざアンリガレットを選んで
しかも美味しいものを食べることが好きな学生が
しかも男子2人
もちろんドリンクサービス！
ガレットいかがでした？
<想像以上に美味しかったです>
<好きな味です！>
<また食べたいです>
その嬉しそうな笑顔
ガレットを食べる喜びを知って頂きたい私としては
たまりません！
昨日お話した女子高生同様
嬉しそうにガレットを食べていた表情は忘れられません
社会人になったら
ぜひ彼女と！来てほしい
大好きな相手と2人でガレット食べたら
一段と美味しく
最高に幸せをな時間を過ごせます！
そこは伝えていませんが
きっとどこかで来てくれていると思います。
その時もいつものように
自分たちの仕事はなんて素敵なんだろう
ありがたいな―っと思いながら
2人を見送りましたよ
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございます。
今日もあなたの一日が
最高にハッピーでありますように♪
私たちも
楽しみながら
美味しい焼き立てガレットで
今日も街を盛り上げます！
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