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あなたに会いたい！今日は誰だったかな？最近特に顔を見るのが楽しみです！！

こんにちは

オーダー毎

『一枚づつ丁寧に』焼きたてを

提供しているガレット専門店

HENRY GALETTE(アンリ・ガレット)です

店舗は鷹匠店・青葉公園通り店がございます！

　　　　　　　　　　鷹匠店

　　　　　　　　青葉公園通店

暫くいい天気が続きましたが

何日ぶりの雨でしょうか

本日は朝から雨ですね

昨日大雨の予報が出ていたので

この後どんな感じになるのか少し心配ですが

雨でも楽しく

楽しい事見つけて明るくいこう！

それが私たちの考え方です

今日はどんなチャレンジの姿が・・・

以前から朝おきて考える事や頭に思い浮かぶことは

お天気の事や気温の事はもちろん

出勤するスタッフ誰だったかな？とか

今日の予約状況は何か特別なものがあったかな？

など・・

最近特に楽しみなのが

青葉公園通り店に出勤するスタッフの事

今日はあか里さんだったとか、遥斗くん来るなとか

澪菜さん何日目だっけ、さくらさんだから安心だなとか・・

成長する事へのチャレンジが大きいスタッフが勢ぞろいしているので

お店に行って毎日の仕事ぶりを見たり

今日は新しい事何をしましたか？

などと問いかけたりしながら一緒に話をしたり聞いたりするのが

とても楽しい時間

自分の成長はしっかり意識していないとなかなかわかりずらいものですが

人の成長はよくわかりますよね

あっ昨日はココが気になったのに上手くなってる！とか

あれだけ時間がかかったのにすんなりできるようになってる、とか

とってもわかりやすい言葉で上手にお客様に伝えているな、とか

昨日までと表情が全然ちがって別人のようだ！とか

スタッフを見ていて驚く事や学べる事も

たくさんあって

良いやり方や良い伝え方はスタッフから

パクらせていただく事も実はたくさんあるんです

もちろん良いと思う事なので全てのスタッフに共有しますよ

あかりさんからの意見で、とか

さくらさんのやっているやり方をみてとても良いと思ったので、とか

決して自分が考えたとかは言いませんので・・

人が成長しているのを感じるのって凄くいいですよね

とても幸せな気持ちになりますよね

基本的に私は毎日ハッピーで

幸せ感じる時間が多い人間なんですが

最近自分の幸福度が増しているなって感じていたんです

どうしてだろうか？

そう感じて不思議に思っていたのですが

きっとここです

昨年の11月にグランドオープンしていらい

たったの5か月ほどなんですが

1つの店舗を新しく運営するだけでも

社内で様々な出来事や人の動きがあります

自分がチャレンジする中での

新しいスタッフとの出会いや

スタッフ自身のチャレンジや成長する姿！

私の幸福度が増しているのはスタッフのおかげなんですね

わたくし金井チャレンジしているな！

いつも最後まで読んでいただき

ありがとうございます。

今日もあなたの一日が

最高にハッピーでありますように♪

私たちも

楽しみながら

美味しい焼き立てガレットで

街を盛り上げます！