アンリガレットの顔になれるとスタッフさんだな！思いました。
こんにちは
オーダー毎
『一枚づつ丁寧に』焼きたてを
提供しているガレット専門店
HENRY GALETTE(アンリ・ガレット)です
店舗は鷹匠店・青葉公園通り店がございます！
鷹匠店
青葉公園通店
今朝も気持ちい青空です
春のすがすがしい気候ですね
とても良いお天気になりそう
今日一日
凄くワクワクしそうな感じがしてます
先日のブログ
お店が毎日営業できるのは
毎日一生懸命仕事を楽しんでくれるスタッフがいるから
そう思うとスタッフみんなに本当に感謝です。
そうだこれも何かのメッセージと思い
先日出勤のスタッフに
知人のケーキ屋さんんの
美味しいシュークリームの差し入れした話
一日明けた昨日は
朝から
オーこの状態どうしようか⁉・・
予定と違う・・
今日出勤のスタッフは？
唯さんと澪菜さん
この2人なら大丈夫だ！
そう思いながら始まった一日だったのですが・・
一日が終わるころには
オーこの状態どうしようか⁉・・
とは全く正反対の
心落ち着く一日
最高に良い一日になりました
やはり幸せは一生懸命働いてくれるスタッフがいるから
昨日はアンリ・ガレットでお仕事始めて6日目のスタッフ
澪菜さんとたくさんの話が出来ました
我々がガレットを通してお客様に伝えたいメッセージや
大切にしている事などをたくさん伝える事ができたのと
澪菜さんの考え方や
大切に思っている事や感じていることなども
沢山聞かせてもらえました
彼女のカフェに対する思いや嬉しいと感じる事などを
聞きながら頭に浮かんできた映像は
澪菜さんなら必ずアンリ・ガレットにはなくてならないスタッフさん
アンリガレットの顔になれると思いました
澪菜さんのおかげで一日の終わりに
とてもワクワクして
明日も楽しみだ
そんな一日でした
昨日のブログの話
働いてくれるスタッフが
毎日一緒に過ごすご家族の事ぐらいは
自分はやっぱりもっとしっかりと把握しておきたい・・
ちゃんと実践できました！
もちろん帰りに澪菜さんを見送りながら
しっかりと気の利いたメッセージを送りましたよ
澪菜さん本日も出勤
また一日
大きな成長をしてくれると思います
感謝です
いつも最後まで読んでいただき
ありがとうございます。
今日もあなたの一日が
最高にハッピーでありますように♪
私たちも
楽しみながら
美味しい焼き立てガレットで
街を盛り上げます！
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