『海老とアボカドのガレット』 やっぱりこの組み合わせ女子には最強なんじゃない！
こんにちは
オーダー毎
『一枚づつ丁寧に』焼きたてを
提供しているガレット専門店
HENRY GALETTE(アンリ・ガレット)です
店舗は鷹匠店・青葉公園通り店がございます！
鷹匠店
青葉公園通店
さすがに朝早くて
日が昇ったばかり、どんどんあかるくなってきました
本日も春らしく気持ちのいいお天気になりそうですが
どうなんでしょうか？
街の中を移動していると
ここ何日かどんどん人出が多くなってきているのが
分かります。
車も多くなってきました
私は毎日街中を何度も行ったり来たり
自転車で移動する事が多いのですが
そんな中で感じるのは
人が増えてきてとても走りにくくなってきたこと
特にわかりやすいのが横断歩道
多くの人が溜り一度にわたり始めるので
渋滞します
以前はこうだったんだなと思うと
皆少しづつ
以前の生活に戻ってきていることが分かりますね。
静岡市の大々的なイベントも久しぶりの開催
明日から3日間は2年ぶりの静岡まつり
お祭りを控えてでしょうか
昨日の青葉公園通りの
アンリ・ガレットの営業状況
かなり静かな営業でした
嵐の前の静けさ？・・
スタッフ澪菜さん
メモを片手に真剣な表情
どうしたの？
＜今週の業者さんの発注なんですが・・＞
見せて
＜はい＞
一昨日からリストアップしている発注リストにしっかりと
数字が入っています。
何かをわかりやすく整理する能力がとても高く
私にとってはとても安心できるありがたい存在
そうだな―
さすがの私も静岡まつり開催時に
青葉公園で初めての営業経験
出来るだけ正確に予想するしかありません。
そう考えながら
昨日は営業の想像をしていたのですが
そんな中で私が想像した
人気メニュー予想
やっぱりNo.1は『ガレットプレート』
色々な食材を一度に楽しめます
2番目は『鴨のスモークとキノコソテーのガレット』
人気のプレミアムガレットです！
3番目は『海老とアボカドのガレット』
この組み合わせ女子には最強！
スモークサーモン、エビとカボチャなど
まだまだたくさんのメニューがあるのですが
普段よりも様々なお客様がいらっしゃると思いますので
どんな結果になるのかとても楽しみです
途中経過、最終結果などもお知らせしますので
どうぞお楽しみに
それでは
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございます。
今日もあなたの一日が
最高にハッピーでありますように♪
私たちも
楽しみながら
美味しい焼き立てガレットで
街を盛り上げます！
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