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ラスト2個がなかなか厳しい・・奇跡の粘り勝ちしました！

こんにちは

オーダー毎

『一枚づつ丁寧に』焼きたてを

提供しているガレット専門店

HENRY GALETTE(アンリ・ガレット)

店舗は鷹匠店・青葉公園通り店がございます！

　　　　　　　　　　鷹匠店

　　　　　　　　青葉公園通り店

おはようございます

今日も最高に気持ち良い朝ですね

毎日朝から感謝です

お待たせしました

出来ました！

HENRY GALETTEの

メニュー入れ替え

まだ完成ではありませんが

本日スタッフと一緒に最終調整

そこで皆のOKが出れば

26日からメニュー変更予定です。

楽しみにしていてくださいね。

昨日姉妹店

Aoba Stand 『最後の晩餐』

での出来事

お天気もいいしお弁当販売はあっという間かな？

なんて思っていたのですが

あれ、今日はなかなか苦戦！！

それでも何とか

かなりスローペースですが売れていて

何とかなるかな、なんて感じだったのですが

最後に残り2つが売れない・・

時間も遅いし

さすがに今日は難しい？

今まで1つも残さずに売り切ってきましたが

その気持ちは大事だけど

今日は初めての残りが出るかも・・・

スタッフも一生懸命販売しているし

売り切る事にこだわりすぎちゃいけないかな・・

もうそろそろ終わりにしましょうかと伝えるために

連絡したのですが

あまりにも普通な感じで

＜売り切りましたよ＞

と返答を聞いて

凄いな！

あの状況から売れたの⁉

『あの状況』

これ何回も販売したことがある経験者にしかわからない

のですが、売りきるのは『奇跡』に近い感じ

それを売り切ったスタッフ

ホント素晴らしいです

ありがたいな―

それでは

今日も最後まで読んでいただき

ありがとうございます。

今日もあなたの一日が

最高にハッピーでありますように♪

私たちも

楽しみながら

美味しい焼き立てガレットで

街を盛り上げます！