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もしもあの時の感動がなかったら、今静岡にガレット屋さんは・・

こんにちは

オーダー毎

『一枚づつ丁寧に』焼きたてを

提供しているガレット専門店

HENRY GALETTE(アンリ・ガレット)

店舗は鷹匠店・青葉公園通り店がございます！

　　　　　　　　　　鷹匠店

　　　　　　　　青葉公園通り店

こんにちは

今日もめちゃくちゃ良い感じの天気ですね

きっと一日

ハッピー満載な予感がします

久しぶりに

ガレットとの出会いについて

わたしがガレットと出会ったのは

東京原宿のキャットストリート！

私が東京で働いていたころは

まさに名前の通り

野良猫しかいないようなひっそりとした感じ

小さな遊具やベンチがある

路地裏＆公園

それでも表参道に面しているので

ポつポチと人がいる・・そんな印象で

その何年か後

美味しいガレット屋さんがあるのと

お洒落女子に連れられて

お邪魔したのが

ガレット屋さんの『ラ・フェデリース』

可愛らしい真っ赤な建物

2階がお洒落な帽子屋さん

小さな店内で

隣のテーブルはすぐ近く

自分の椅子と後ろにいるお客様の椅子が

ぶつかりそうなくらい

ぎゅっとした

パリのカフェのような雰囲気

フランス人がガレットを焼いていました

青山通りの雰囲気も随分と変わり

お洒落度も以前にもましてアップ

驚きと懐かしさと

何となく寂しさも・・・

あの頃のしっとりとした青山通り

良かったなぁーなんて・・

そこで初めて食べたのは

リンゴのコンポートのガレット

ガレットは初めて！お洒落な食べ物だなぁー

んっ！メチャクチャ美味しい！

何これ！

感動！

もしこの感動の経験がなかったら

今、静岡に

HENRY GALETTE (アンリ・ガレット)は

存在しないんですよね

そう思うと

私をそのお店に連れて行っていってくれた女子が

静岡にガレットのお店ができるきっかけを作ったのですね

まさに彼女にありがとう♪

あなたのおかげで静岡にガレットの人気店が出来ました！

あなたに感謝しなければです。

現在の『ラ・フェデリース』さんは

その当時にあった場所から

少しだけ離れた場所に移転して

テラスもできて

とても素敵なお店に移転リニューアル！

残念ながら私は新しい店舗にはお邪魔していません

今一番行きたいお店の一つです

ラ・フェデリースさん　↓

htps://lafeedelice.business.site/?m=tue

インスタ↓

https://www.instagram.com/lafeedeliceofficial/?hl=ja

あなたもぜひ一度行ってみてくださいね

早くどこにでも自由にお出かけできるようになるといいですね

それでは

今日も最後まで読んでいただき

ありがとうございます。

今日もあなたの一日が

最高にハッピーでありますように♪

私たちも

楽しみながら

美味しい焼き立てガレットで

街を盛り上げます！