そうだ 他のスタッフにも どう思う？って聞いてみる事にします！
こんにちは
オーダー毎
『一枚づつ丁寧に』焼きたてを
提供しているガレット専門店
HENRY GALETTE(アンリ・ガレット)
店舗は鷹匠店・青葉公園通り店がございます！
鷹匠店
青葉公園通り店
おはようございます
今朝は少し寒いですよね
暖かくなり始めてから
すこい寒い日があると
たいして寒くなくても
今日は寒いな―！
なんて思います
昨日が暖かかった事もありますが
冷静に考えてみると、1枚余計に着ればいい程度ですね
気持ち良い朝ですって思う事にします
さあ
先日からお伝えしている
HENRY GALETTEの
メニュー替えですが
少しづつ
全体的にはこれでいい、これでいい！
そんな思いになってきました。
この部分は意外に大事なんですよね。
ここがしっくりこないのに
まあ、こんな感じだねって始めちゃうと
上手くいかない以前に
またすぐに大きく修正しないとならない事に
なっちゃう事が多いんですよね
そうだ
今日は他のスタッフにも
どう思う？って聞いてみる事にします。
今回の目的である完成度の高い商品を提供して
お客様によりハイクオリティーな美味しいガレットを楽しんで
いただくという
今回一番重要な点を伝えながら
ふだんスタッフ一人一人が感じている事や考えている事を
聞いてみます。
前向きで積極的なありがたいスタッフ達から
どんな言葉が出てくるのでしょうか
同じものでもきっと感じ方が違うと思うので
とても楽しみです！
スタッフみんなで考えた
最高のメニューを
4月中には完成させますので
楽しみにしていてくださいね。
それでは
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございます。
今日もあなたの一日が
最高にハッピーでありますように♪
私たちも
楽しみながら
美味しい焼き立てガレットで
街を盛り上げます！
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